数字化赋能 土特产出圈
来源: 河北日报  
2025-09-10 12:26:16
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  参赛选手在第二届承德山水杯直播大赛上直播带货。

  在“承德山水”元宝街直营店外,店员正在与游客互动。 陈宝云摄

  “承德山水”荣获2024京津冀产销对接大会“市场竞争力区域公用品牌TOP榜10强”。 本版图片除署名外,均由承德山水生态农业集团有限公司提供

  “八山一水一分田”的承德,群山绵延、绿水潺潺,山水之间皆是故事。

  做强土特产,打响富民牌,承德从2019年开始培育打造“承德山水”农产品区域公用品牌。6年多来,“承德山水”农产品区域公用品牌叫响京津冀,但也遇到了“成长中的烦恼”。

  难题如何破解?承德以数字化赋能农产品区域公用品牌建设,为承德农业产业高质量发展注入了新的活力。

  双轮驱动

  全国选品供应链基本建成

  近日,在内蒙古自治区敖汉旗黄羊洼镇金黄的谷浪间,承德供销集团有限公司副总经理、承德山水生态农业集团有限公司董事长白中龙与团队一同竖起“宫霄御选种植基地”的标识牌。这标志着“世界小米之乡”正式纳入“承德山水”品牌矩阵,成为这条京津冀农产品“金扁担”上的新支点。

  “承德山水”,作为承德倾力打造的农产品区域公用品牌,缘何卖起了外地产品?

  “同样的小米,价差近一元。”白中龙坦言。面对本地农产品规模小、溢价高的困局,“承德山水”主动走出去,将敖汉旗——这片被联合国粮农组织认证的黍粟黄金产区纳入供应链,倒逼本地种植户降本增效。

  为让消费者选一款能“熬出中国味”的小米,“承德山水”先后5次来到敖汉旗考察调研,一家一家企业甄选、比对、洽谈,最终选定内蒙古万代福农畜科技有限公司提供代加工服务,并建立起1500亩的有机种植基地。

  “承德山水”旗下的“宫霄御选”商标蕴含深意:“宫霄”谐音“供销”,彰显国有平台属性;“御选”则昭示严选标准。

  在该体系下,东北大米、山东蘑菇酱等30类全国名优农产品与承德特产形成组合拳,让“承德山水”农产品区域公用品牌叫得响、立得住、走得远——这种混搭模式,既倒逼本土产业升级,又满足消费升级需求。

  截至目前,“承德山水”已整合200余款地标产品,产品数量已达1264个,其中绿色、有机产品共有366个。

  农产品质量安全事关千家万户、国计民生。“承德山水”建立“企业自检+平台抽检+第三方质检”三级审核机制,实现从田间到餐桌的全程监管。

  数据显示,“承德山水”农产品区域公用品牌已撬动72.6亿元支农销售,在京津冀市场实现2.2亿元直接营收。正如白中龙所言:“我们要做的不只是卖产品,更是搭建让优质农产品平等对话的舞台。”

  如今,这条始于燕山、辐射北方的农产品品牌化之路,正书写着新时代的“山水情”。

  电商破冰

  乡村好物“走四方”

  白露过后,一碗金黄软糯的小米粥最能熨帖老年人的肠胃。

  家住北京西城区的张阿姨轻点京东App,又下单了一款“宫霄御选”品牌的小米。次日,带着“京东自营”标识的包裹准时送达,真空包装内的小米颗粒饱满,色泽油润。

  “这米熬出来的粥油厚、米香浓,关键是品质有保障,让人吃着放心。”张阿姨赞叹道。

  曾经深藏燕山腹地、带着“御用”光环的优质小米,如今正通过京东自营的高效链路,跨越山水,成为首都家庭厨房里的新宠。

  “承德山水”产品能入驻京东自营店殊为不易。“京东在挑选供应商的时候相当严格,评委眼睛里容不得一粒沙子。”承德山水生态农业集团有限公司党支部书记夏树郁说,经过严格资质审核、抽检和入库检验,其产品于今年7月份成功获准入驻京东自营店。

  好产品带来好销路:上线仅一个月,累计成交量就达万余单。

  在互联网经济迅速发展的当下,电商、直播已成为当代新的营销方式、购物习惯、宣传渠道。

  但承德本土农字号企业使用现代营销手段开发市场特别是运用新型电商手段拓展渠道的意识不强,这成为制约高质量发展的最大桎梏。

  电商发展既是未来农业产业发展的关键风口,也是“承德山水”区域公用品牌实现数字化转型的重要课题。

  顺势而为,迎难而上。2024年以来,“承德山水”将电商破冰作为品牌推广与产品销售的核心引擎,围绕“建平台、拓渠道、育人才、优供应”主线,实施专业化运营、全平台选品、智能化仓储、品牌化培育四大攻坚,实现了市场渠道拓展与品牌推广营销双增强。

  市场化合作开拓新局面。2024年12月,引入第三方专业电商企业,合资成立承德山水数字供应链管理有限公司,实行独立法人治理,组建20人专业化运营团队,其中60%成员具备3年以上头部平台运营经验。

  线上平台矩阵效能释放。构建“1+3+N”全域流量体系,抖音、京东、微信视频号三大核心平台全年开展直播120场,京东店铺销售额同比增长65%;拓展拼多多、小红书等新兴渠道,小红书品牌曝光量超500万次,带动关键词搜索量提升40%。

  截至目前,“承德山水”已在拼多多、天猫、抖音等各大平台开设店铺31家,上架产品11款,涵盖杂粮、休闲食品、调味品3大品类。

  承德“天蓝、山绿、水清、土净”的优良生态环境、“好山好水好食材、原产原味原生态”的农产品特色属性已经深深植入广大消费者心间。

  今年,“承德山水”将继续扩容店铺规模,增设店铺3家;围绕谷物类各种有机米、有机豆类、藜麦等杂品3大品类,制定40款健康产品,预计销售额超2000万元。

  6月30日,承德山庄宾馆。一场直播大赛正在火热进行。

  如何更好地培养直播电商人才,成为推动乡村特色产业升级、拓展农民致富路径的一个重要着力点。

  为此,“承德山水”连续承办了两届直播大赛,培育直播人才、推广承德好物出山。

  今年,“承德山水”还将联合河北民族师范学院、承德应用技术职业学院等院校打造“电商实践基地”,实训学生1000人次,为品牌线上推广储备优质人才与积累运营经验。

  降低物流成本

  智能化云仓助力企业降本增效

  接收订单、分拣、打包……9月8日,在承德市农产品冷链物流产业园内的一间仓库里,工人们忙碌而有序。

  每晚6时,一车近2000单各类商品从这里出发发往全国。

  这个仓库由承德山水数字供应链管理有限公司建立,引进天津安得智联科技有限公司负责运维。

  承德地广人稀,山区多,居住分散,运输物流成本居高不下。开源节流,降本增效,是企业应对挑战的必然选择。

  今年7月,天津安得智联公司一进入承德市场,承德森源绿色食品有限公司便成为第一批客户。

  “综合物流成本每单下降1元,订单处理时效提升40%。”承德森源绿色食品有限公司销售经理高银说,这种“前端生产+中台云仓+末端配送”的新模式,既减轻了企业仓储压力,又提高了农产品流通效率。

  其实,高银更看重的是安得智联公司庞大的物流网络。这家公司是美的集团旗下的科技物流企业,在全国拥有29家分公司,近20万条成熟线路,覆盖全国99.1%的乡镇。

  “引入安得智联公司只是第一步。”承德山水数字供应链管理有限公司总经理纪嘉伟表示,下一步将推动承德市域内的城市配送,让采购成本同比下降10%、物流配送准时率提升30%,促进城乡市场衔接更紧密、商品流通更顺畅。

  同时,该公司将建设2500平方米智能云仓,配置自动化分拣线与冷链仓储,带动承德生鲜产品电商销售额大幅增长。

  枢纽仓在物流中承担着货物集散、存储、分拨、转运等核心功能,是物流体系的关键组织中心。

  如今,“承德山水”山东临沂云仓(一期)已建成投用,实现“仓储管理—智能分拣—干线运输”一体化运作,覆盖京津冀、长三角、珠三角核心市场,有效降低物流成本,提升了冷链订单占比。

  随着“承德山水”农产品区域公用品牌建设力度不断加大,凸显区域特色、风味独特、质量优良的承德优质特色农产品,正在源源不断走出大山,走进京津冀家庭,书写着绿水青山向金山银山转化的新篇章。(李恩泽)

关键词
数字 土特产
责任编辑:雷扬
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